徒然なるままに食文化を楽しむ一個人のメモ


by bunkohay
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よく行くバーのバーテンさんに、「おいしいミルク割、ちょっと甘いやつ」と頼んで作ってもらったのが、これ、Zwack Kecskemeti Barackのミルク割。

Zwack Kecskemeti Barackとは、ハンガリーの、ドライアプリコットブランデーだそうだ。

ミルク割で飲むと、最初はアルコールの味だが、後からふわ~っと結構長い余韻でアプリコットの香りがする。

非常に美味だったが、これを置いてる店は少ないだろうな・・・

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# by bunkohay | 2005-09-05 16:52 | お酒

東風家 ~渋谷~

えりとネットカフェで夏休みの詳細を決めた後、お腹を空かせながら「エスニックが食べたい」とたどり着いたのが「東風家」

内装は落ち着いていて、テーブルごとに区切られていたり、カーテンで仕切られているので、個室感があってGood。
まさに「お洒落系居酒屋」である。

突き出しは、トマトにポン酢ゼリーがかかっているもので、ピリ辛になっていておいしい。

エスニック!と言っていた割には、結局あまりエスニック感のないメニューに。
まあ、沖縄旅行の相談してたからしょうがないかな(笑)

☆タイカリーの王朝コロッケ (激辛表示があったけど、全然激辛じゃなかった)
☆たっぷりチーズとキムチのチヂミ (もはやチヂミ感はゼロ。チーズ上にかかってたし)
☆ゴーヤと豆腐のチャンプルー (ゴーヤが多くておいしい)
☆タコライス

結構ボリュームがあって、2人だと4品はちょっと多かったかな。
チヂミとタコライスを少しずつ残してしまった。

でも、食事は割とおいしかったし、値段もお酒を飲まなければ優しいので、気軽に立ち寄れる感じである。
渋谷で、食べたいもの何も思いつかなかったときに使おうかな。
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# by bunkohay | 2005-08-29 11:50 | 食事処

Saryo ~渋谷~

ランチ処を探している時に、友人が気になるといって、入ったのが、ここ「Saryo」
神楽坂「Saryo」の渋谷マークシティ店だそうだ。

ランチ、ということで、私はランチセットを頼む。

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☆そぼろと青菜の五穀粥
☆鶏のしぐれ煮
☆緑茶(アイス)



時々偏食家の友人は、プリン大福なるものを頼んだ。

うーん、ランチは微妙かも。
味は、本当に「普通」としか言いようがない。
まずくはないが、取り立てて惹かれるものもなし。

やっぱり、こういう所では、甘味を食べないとね。
と言うわけで、正しい評価は甘味で後日!ということにする。
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# by bunkohay | 2005-08-29 10:55 | Cafe

Peppermint Cafe ~吉祥寺~

久しぶりに早く帰れたので、吉祥寺で予定を済ませて、気になっていたCafe、フンラフンに行こうと思ったのだが見つからず、しょうがないので、久しぶりにエスニックが食べたくなり、Peppermint Cafeに行った。

「お一人様」だったので、入ってすぐのカウンターに腰を下ろす。
隣りでは、白人男性が、やはり一人でチャーハンをかっ込んでた。

挽肉のバジル炒めご飯が食べたかったのだが、そこのメニューにはなかったので、私が頼んだのはこれ。

☆Draft Guiness ハーフパイント (これはやっぱり外せない)
☆ゴイクォン (生春巻き)
☆ゲーンキョワーン (鶏肉のグリーンカレー)
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ここのカレーは、丁度良い辛さで、好きである。
具も、鶏肉、赤パプリカ、ナス、タケノコと、色んな食感が楽しめる。

ここのメニューは色々好きで、トムカーガイという鶏肉のココナッツスープが特に気に入っている。
今度人と来たときには、色々種類を頼んで楽しもうと思う。
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# by bunkohay | 2005-08-17 11:24 | 食事処

PAUSE ~阿佐ヶ谷~

金曜日、クタクタの神戸出張から帰ってきて、同期5人+同期の旦那1人の計6人で、阿佐ヶ谷にあるPAUSEにディナーを食べに行った。

阿佐ヶ谷に住んでいる同期夫妻がお気に入りの店、ということで、餃子の名店「なかよし」に続きお勧めの店ということで連れてきてもらった。

店内は長細く、そんなに広くない。
7~8組入ったら満席、といったところだろうか。
従業員が全員元お客さん、というぐらい、地元のリピーターで支えられているお店らしい。
わくわく。

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# by bunkohay | 2005-08-16 17:52 | 食事処

美人豚家 ~池袋~

昨日の夕方、同期と「久しぶりにお店開拓したいね~」ということで、急遽池袋にご飯を食べに行くことになった。
以前、わざわざ六本木まで豚専門店に行ったのだが、池袋にもある、ということを聞いて、池袋の豚専門店「美人豚家」(「べっぴんや」と読むらしい)に行ってみた。

IWGP(あの池袋ウェストゲートパークです)の目の前にあるそのお店。
入ってまず気付くのは、店員さんが若い!!
みんな立教大の学生かしら、という感じ。
パンツだけでなく、腰巻エプロンを結ぶ位置まで腰骨まで低い。
「後ろから、引っ張り上げたいね~」とおばちゃん発言を炸裂させつつ、少し待ってテーブル席へ。

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# by bunkohay | 2005-08-10 11:14 | 食事処
この間、地元のバーで、フランスのコーヒーリキュール「KAMOK」を飲んだ。
これは、アルコール度数40度、エキス分53%という濃い感じのコーヒーリキュールで、カルーアとは全然違う。
(カルーアは、アルコール度数26%、エキス分45%だそうだ)

甘ったるくなく、コーヒーの良い苦味が出ている。
これを使った「ベルベットハンマー」という、映画「カクテル」にも登場したらしいカクテルを頂いた。
うーん、美味。
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# by bunkohay | 2005-08-08 15:45 | お酒
ここ一年ぐらい、ウィスキーが好きになって結構飲むのだが、私はスコッチウィスキー一辺倒。
あまりバーボンは好きではない。
(こんなこと言ってるけど全然詳しくはないです。ただおいしいから飲んでるだけ)

華やかな香りのする若干甘めのスコッチウィスキーが好きなのだが、最近のヒットはSCAPA
甘味とさわやかな香りのバランスが、私にとって丁度良い感じ。
軽やかでGood!
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今までLINKWOODが自分の中で1位だったのだが、SCAPAはこれと争う感じかなぁ。
でも、2つを同じ時に飲み比べたこと無いから、今度飲み比べてみようかな、と思う。
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# by bunkohay | 2005-07-20 10:47 | お酒

Timmermans ピーチビール

私がよく行く地元のバーが、今月ビール強化月間、ということで、普段ビールはGuiness以外は飲まないのだが、勧められたビールを飲んでみた。
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Timmermansというベルギーのピーチビールである。
桃と一緒に発酵されたビールということで、ちょっと期待。

実際飲んでみると、思った以上にものすごくピーチ。
ビールの味は、後からちょっとするぐらいで、もうしっかりピーチなのである。
おいしい!

私は、ベルギービールを飲みに行くときでも、大体フルーツビールを頼むのだが、今まで飲んだフルーツビールの中でも、かなりおいしいほうかも。

ラベルが可愛かったので、携帯に貼ったりライターに貼ったりしてリサイクル(?)しているのであった。
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# by bunkohay | 2005-07-09 17:58 | お酒

CAMARADA ~中目黒~

ジンギスカン臭をプンプン漂わせた7名で、次に訪れたのが、後輩が探してきてくれたBar "CAMARADA"である。

いくつか候補があった中から、「ソファー席、良さそう!」ということで選んだのがここ。
大通り沿いで、ちょっと駅からは遠い。
「本当にあってるの?」と不安になったころようやく到着。

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# by bunkohay | 2005-07-08 11:18 | BAR