徒然なるままに食文化を楽しむ一個人のメモ


by bunkohay
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

If ~恵比寿~

仲良しの同期と2人で、恵比寿のイタリアン、「If」(イエッフェ、と読む)に行ってきた。

予約していたのは、ぐるなびに載っていた、2950円のスペシャルコース。
この値段で、パスタも魚も肉もついてくるなんて、お得!ということで、前から気になっていたのだ。



恵比寿駅からは結構歩くのだが、大通り沿いなので、迷うこともなく到着。
店内はそんなに広くないが、こじんまりとしていて、暗めの照明が落ち着く感じ。
コースを頼んでいったら、あらかじめコース内容がプリントされた小さなメニューがテーブルに置いてあった。

とりあえずフェラーリ・ブリュットで乾杯。
コース内容は以下の通り。

前菜: 霜降り和牛肉のタルタル ほろ苦いサラダと黒トリュフを添えて
パスタ: ずわい蟹とルコラのトマトソースで和えたリングイネ
魚料理: オマール海老と帆立貝のパデッラータ レンズ豆のスープ仕立て
肉料理: 仔牛ロース肉の生ハムとモッツァレラチーズのせ オーブン焼き
ドルチェ: ビターチョコレートのムース フランボワーズのソース
コーヒー、自家製パン


盛りだくさんなのだが、それぞれが良いサイズなので、トータルでは結構ボリュームがある。
それぞれ味がしっかりしていて美味しい。
素材も、和牛、ずわいかに、オマール海老など豪華。
自家製パンはトマトが練りこんであるふわふわのパンと、外はかりっと、中はしっとりのテーブルパンの2種類で、それぞれとても美味しかった。

肉料理が終わってから、飲んでいた赤ワインがあまりそうだったので、ドルチェの前にチーズの盛り合わせを頼む。
ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノレッジャーノなど4種類の盛り合わせに、蜂蜜に黒胡椒がかかったものがついてくる。
ハードチーズに少しかけて食べると美味しい♪

ドルチェのムースも、ムースとは思えないほどチョコレートが濃厚で、最後まで堪能した。

コースの他に、グラススプマンテ、赤ワインハーフボトル、グラス赤ワイン、チーズの盛り合わせを頼んだので、結局1人8000円弱。
それでもこの内容なら満足でしょう。

また何かの機会に使いたいレストランである。

If
住所: 東京都渋谷区恵比寿3-2-5 J-PARK EBISU 4BANKAN 1F
電話番号: 03-5739-0848
恵比寿駅東口を出て、目の前の大通りをひたすらまっすぐ行った右手。
[PR]
by bunkohay | 2005-12-21 14:26 | 食事処